8. ausgabe der fête de la Violette place du Capitole

das Ganze wochenende, die kleinen und großen gäste entdecken die veilchen in all seinen formen, place du Capitole. / Foto DDM, Michel Viala, archiv.
Das ganze wochenende, die kleinen und großen gäste entdecken die veilchen in all seinen formen, place du Capitole. / Foto DDM, Michel Viala, archiv.

Samstag und sonntag, place du Capitole, organisiert die stadtverwaltung die 8. ausgabe der fête de la violette, von 10 bis 18 uhr. Zwanzig aussteller versammelt sind, und für die gelegenheit. Auf dem programm : tänze, lieder, workshops dekorationen, die entdeckung der sammlung von veilchen das rathaus und vieles mehr !

Ein veilchen für die "rosa Stadt"! Honig, schnuller, kerzen, duft, den jeder kennt das veilchen von Toulouse und seine derivate. Aber wer ist sie wirklich ?

«Die legende besagt, dass ein italienischer soldat, der es wieder bei ihm eine pflanze violett, erklärt Nadine Rossini, zuständig für die sammlung von veilchen von gewächshäusern. Diese blume überreicht wurde, seiner verlobten, in der die eltern gemüsebauern in Lalande. Das veilchen von Toulouse war geboren. «Es gab nur sehr wenige blüten im winter zu dieser zeit setzt der spezialist. Das veilchen blüht zwischen november und märz. Sie liebt die kälte (zwischen null und 5° Celsius) und das licht». In Toulouse, die blume zu großen kopf mit doppelbett befindet sich ein umfeld, in dem sie sich entfalten kann.

Schon im mittelalter, die berühmte blume erwähnt wird : die sieger der spiele mit blumenmotiven Toulouse gewannen zum violetten geld. Aber es ist unter Napoleon Bonaparte, den sie kennt, seinen höhepunkt. Sie exportiert in Europa und bis nach Russland. Am anfang des Zwanzigsten jahrhunderts, eine genossenschaft der hersteller von veilchen ist selbst erstellt. Aber allmählich, sie fällt in vergessenheit. Die ankunft der exotischen blumen auf den märkten und der winter sehr hart 1956 haben grund sie.

Er muss warten, 1 985, dass Adrien Roucolle, agraringenieur, entscheidet wiederbelebung der kultur der veilchen in Toulouse, um zu vermeiden, das aussterben der sorte. «Es ist eine kultur, schwer und teuer. Diese blume wenig einfrieren und ist sehr anfällig für blattläuse, schnecken… Das veilchen von Toulouse ist nicht eine wilde art, erläutert Nadine Rossini. Sie vermehrt sich ein wenig wie erdbeerpflanzen. Es muss kultivieren ausläufer. Seit 1992, verwenden wir die methode der in-vitro-fertilisation». Und im jahr 2003 der stadt Toulouse wird das conservatoire national de la violette. «In den gewächshäusern der rathaus (3 hektar großen boulevard de la Marne, an der brücke-Damen), bei uns finden sie 130 sorten von veilchen : weiß, rosa, flieder, gescheckt, chinesische, englische, japanische… werden wir sie Bald empfangen, Litauen. Jedes jahr haben wir bouturons von 1000 bis 1500 fuss neuen». Haben veilchen im garten, ist das möglich ? «Ja ! sagt der horticultrice. Die " fête de la violette, kommen wir zum Kapitol mit mehrere hundert meter. Wir lernen, die öffentlichkeit zu pflegen, die rebouter !» Die kultur von veilchen, know-how, die sich fortsetzt, zur freude von Hélène Vié, inhaber der hausboot «das haus Der veilchen : «Es ist wirklich gut, dass die stadtverwaltung hält die tradition dieser termin familie. Es ist wichtig, um in der öffentlichkeit statt, dieses element des erbes».

Die gewächshäusern geöffnet werden 3. und 4. mai 2014.

Informationen für das fest der veilchen auf der website www.toulouse.fr

Die zahl : 7,4

Millionen euro> Kosten Métronum. Die riesige baustelle des Métronum begann im juni 2012 und endete im dezember 2013. Kosten der operation 7,4 millionen euro, voll unterstützt von der gemeinde der "rosa Stadt".

«programm-musik heute. Der raum ist so konzipiert, um die musik verstärkt aber die praxis akustik möglich sein wird. Die kreuzungen zwischen verschiedenen arten sind denkbar. Der ort ist offen für vereine,

inländischen produzenten aus der region.»

Hervé Bordier, direktor des zentrums für zeitgenössische musik der stadtverwaltung und des festivals Rio Loco

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